OEM受託承ります

レシピ開発

ABOUT OEM

OEMとは

「Original Equipment Manufacturer」の頭文字を取ったもので、メーカーが自社ではない委託先のブランドの製品を製造することを意味し、様々な分野で取り入れられている生産形態です。
基本的には商品の企画や設計を委託者側が行い、 製造のみを受託者が行いますが、場合によっては設計などの部分を受託者側が提供することもあり、委託者と受託者の役割分担は様々なケースがあります。
OEMを行うことで、委託者側は小資本でも設備や人材を増やすことなく自社ブランドの製品を作ることができたり、自社では対応しきれない製品の製造ができたりするなどのメリットがあります。

カラダが喜ぶ食のレシピを開発いたします

RECIPE DEVELOPMENT

こんなことでお困りの⽅
あなたの農林⽔産産物や⾃慢のメニューを商品化してみませんか?

小規模農家様の例

小規模農家様の例

  • ⾃社で⽣産しているフルーツや野菜が規格外品により出荷できない
  • 台⾵などの⾃然災害により⽣産物に傷ができてしまった
  • イチゴ農園等の収穫体験を⾏っているが、収穫されずに余ってしまった
  • 摘果などにより未成熟の果実を利⽤したい
  • 道の駅で加⼯品として販売し、売上アップを図りたい
  • マルシェ等の⽬⽟商品としてオリジナル商品を作りたい
  • ふるさと納税に出品したい

小規模飲食店様の例

  • ⾃社⾃慢のドレッシングやソースを商品化してみたい
  • カレーやパスタソースなどのレトルト⾷品を商品化してみたい
  • 業務オペレーションをアップするためにオリジナルレトルトを作り、湯煎だけで提供したい
  • アルバイトでも簡単に作れるメニューを開発したい
  • 飲⾷店の売上アップのために、店舗営業だけでなくネット販売し売上アップを図りたい
小規模飲食店様の例
地域⽣産協同組合様の例

地域⽣産協同組合様の例

  • 地域の野菜や果物を使って商品開発したい
  • 地域おこしのための⽬⽟商品を作りたい
  • クラウドファンディングなどに挑戦し、オリジナル商品を販売したい

⾃治体様の例

  • 地域の特産品を使⽤した商品を作りたい
  • ふるさと納税でこだわりの商品を販売したい
  • 特産品を使⽤したレシピ集を作成し、レシピブックを作成したい
⾃治体様の例
⾷品⼩売業者様の例

⾷品⼩売業者様の例

  • ⾃社で扱っている⾷品、⼩⻨粉・⽶粉、⾷⽤オイル、調味料などを使⽤したレシピブックを作ってほしい
  • ⽶粉を取り扱っているが展⽰会⽤に試⾷品としてパウンドケーキを作ってほしい

FLOW

納品までの流れ

01:打合せ

まずは打ち合わせで希望をお伝えください。内容の全てが可能ではなくてもこちらで代替案を出すこともできます。

02:見積り

依頼内容が決まりましたら製造から納品までにどのくらいの費用がかかるのかを見積もりいたします。

03:試作、試食

実際に製造していく前に試作品を作りますのでご試食をお願いします。

04:お見積り・契約

試食を踏まえて製品を改善していき、納得いただけましたら契約いたします。

05:納品

製品を生産、納品いたします。

PROFILE

牧 真理子プロフィール

牧 真理子プロフィール

国際薬膳調理師 発酵・薬膳・奄美料理研究

2018 年 鹿児島市内で奄美郷土料理の居酒屋「奄美料理-KOYOMI- 暦」をオープン 2020 年 奄美発酵飲料「ミキ」をリノベーションしたオリジナル飲料「キミニミキ」をリリース 2020 年 そうしんアグリビジネスコンテストで優秀賞受賞 2022 年 製造業スタートに向け準備中 2022 年 レシピ開発アドバイザーとして企業様と業務提携

テレビ、雑誌、新聞、Web マガジン、ラジオなど多数メディア出演

(WBS、KKB、KYT、KTS、MBC、NHK、読売プリュ、かごしまグラフ、南日本新聞、 アリババジャパンプレス、和楽ネット、鹿児島FM